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Europe

Europe de l'ouest (53)

Allemagne (6), Angleterre (4), Autriche (2), Belgique (21), Ecosse (3), Irlande (2), Luxembourg (5), Pays-Bas (2), Pays de Galles (0), Suisse (8)
Europe du sud (84)

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Scandinavie (10)

Danemark (4), Finlande (2), Norvège (1), Suède (3)
Europe de l'est et du centre (9)

Bosnie (1), Bulgarie (0), Hongrie (0), Pologne (0), Roumanie (0), Russie (5), Slovénie (1), Tchéquie (2)

Préparation: 15 min
Difficulté: facile
Origine: Belgique

Chicons à la mode de Chimay

le Chicon, c'est comme cela qu'on appelle l'endive à cuire dans la Nord et en Belgique wallonne les flamands la dénommant witloof

Cichorium intybus de son nom latin est aussi dénommée fausse endive
Cichorium intybus est sa cousine pour la chicoré café
Cichorium endivia qui est notre salade scarole ou encore frisée serait elle la vraie endive.

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Préparation: 10 minutes
Difficulté: facile
Origine: Italie

Croûtes aux champignons

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Préparation: 20 minutes
Difficulté: facile
Origine: Italie

Croûtes de polenta aux foies de volailles

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Préparation: 15 min
Origine: Belgique

Gâteau flamand

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Préparation: 15 min
Difficulté: facile
Origine: Portugal

Gésiers à la portugaise

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Préparation: 15 min
Difficulté: moyen
Origine: Belgique

Lapin au sirop de Liège

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Préparation: 45 min
Difficulté: facile
Origine: Autriche

Linzer Torte

Tarte de Linz, célébrissime gâteau Autrichien

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Préparation: 20 min
Difficulté: moyen
Origine: Italie

Risotto au poulet et morilles

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