Recette proposée par

Virginie B

Linzertorte Virginie

4.0/5 rating 1 vote
Linzertorte Virginie

Ingrédients

Pâte :
250 g de farine
250 g de sucre
250 g de beurre mou
250 g d'amandes moulues
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillers à café de cannelle
1 cuiller à soupe de kirch
Garniture :
1 pot de confiture de framboise

Préparation

La veille :
Mélanger le tout et former une boule.
Envelopper dans un film plastique et mettre au réfrigérateur une nuit.

Le lendemain :
Sortir la pâte à l'avance et l'abaisser.

Préchauffer le four à 180°C (th-6).

Foncer un moule à tarte.
Etaler sur le dessus le pot de confiture à la framboise entier !

Replier les bords sur la confiture et décorer la tarte des restes de pâtes.
Dorer au jaune d'oeuf.

Enfournez 40 minutes

Dressage

Laisser refroidir avec dégustation

Poster un commentaire

Vous êtes identifié en tant qu'invité.