Recette proposée par

Lucullus

Sauce verte légère

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Ingrédients

2 cuillers à soupe de fromage blanc à 20 % mg
1 gousse d'ail
persil
cerfeuil
estragon
sel, poivre

Préparation

Pelez l'ail et pilez le.
Hachez les fines herbes

Mélangez le tout au fromage blanc.

Battez vigoureusement à la fourchette.

Mettez la sauce 30 minutes au réfrigérateur

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