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Europe du sud

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Italie

Salade Piémontaise

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Portugal

Salade portugaise à la morue

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Italie

Sauce bolognaise véritable

Recette déposée à la chambre de commerce Bologne
  • Préparation: 10 min
  • Origine: Italie

Spaghettis à la poutargue

Spaghetti alla bottarga
Spécialité de la région de Cabras (centre-ouest de la Sardaigne)
La bottarga terme intraduisible qui désigne des œufs de mulet (le poisson) séchés et râpés.

  • Préparation: 25 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Italie

Spaghettis sauce primavera

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Italie

Tagliatelles au jambon et petits pois

Tagliatelle prosciutto e piselli
Recette italienne de Tagliatelles au jambon et aux petits pois.
Des pâtes aux œufs frais, ayant la forme de rubans, sont servies et consommées avec une sauce légère, des petits morceaux de jambon et des petits pois frais. (Sergio)

  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Italie

Tagliatelles et crevettes à l'ail

  • Préparation: 25 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Espagne

Tapas Albondigas de boeuf

  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Espagne

Tapas de calamars à l'ail

  • Préparation: 30 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Espagne

Tapas de crevettes piquantes sauce aux prunes

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Espagne

Tapas de moules à la catalane

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Espagne

Tapas de poivrons au chèvre et chorizo

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Espagne

Tapas de pommes de terre au cumin

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