Banana Bread américain
Ingrédients
125 g de beurre
225 g de sucre
2 œufs
3 bananes
225 g farine
1 cuiller à café du sel
1 cuiller à café du bicarbonate
Préparation
Préchauffez votre four à 180° C (th-6).
Dans un saladier mélangez le sucre et le beurre de manière homogène.
Battez les œufs.
Ecrasez les bananes.
Ajoutez les au mélangez.
Dans un autre saladier mélangez la farine, le bicarbonate et le sel.
Incorporez petit à petit le mélange de farine avec l'appareil à la banane
Beurrez un moule à cake et versez la préparation dedans.
Enfournez 50-60 minutes.