Coupes de fruits glacés
Ingrédients
12 litchis
2 mangues
2 papayes
2 caramboles
200 g de raisins noirs
1 citron
5 cl de jus d'ananas
5 cl de kirsch
Préparation
Épluchez les caramboles et coupez-les en tranches.
Épluchez et dénoyautez les litchis.
Coupez les papayes en deux et retirez les graines.
Pelez-les et détaillez-les en tranches.
Pelez les mangues, retirez le noyau et coupez-les en lamelles.
Mettez tous les fruits dans un saladier, y compris les raisins.
Ajoutez les jus de citron et d'ananas.
Versez le kirsch.
Dressage
Mélangez bien.
Mettez au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.