Gratin de coquillettes au thon
Ingrédients
240g de coquillettes
250 g de thon en boîte
4 œufs
2 briquettes de crème liquide ( 40 cL )
Fromage râpé
Muscade en poudre
Sel et poivre
Préparation
Faites cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante salée comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les œufs, la crème.
Salez et poivrez.
Ajoutez un peu de muscade en poudre.
Émiettez le thon et réservez-le.
Préchauffez votre four à 210°C (th-7).
Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les.
Passez-les à l'eau froide pour arrêter totalement la cuisson.
Égouttez-les de nouveau.
Beurrez légèrement un plat allant au four.
Versez-y les pâtes et le thon.
Mélangez le tout.
Versez dessus les œufs à la crème.
Couvrez de fromage râpé .
Enfournez 25 minutes.