Recette proposée par

Jaimie

Poulet aux torsades et petits pois

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Poulet aux torsades et petits pois

Ingrédients

400 g de torsades
4 filets de poulet
200 g de petits pois surgelés
1 cuiller à soupe d'huile d'olive
4 cuillers à soupe de crème fraîche
Sel et poivre

Préparation

Faire cuire les pâtes une dizaine de minutes à l'eau salée, dans un faitout.

Couper les filets en lanières.
Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile 5 minutes environ.

Ajouter les petits pois et prolonger la cuisson 2 minutes.

Quand les pâtes sont cuites, les égoutter puis les remettre dans le faitout ; ajouter la viande et les pois, la crème et poivrer.

Dressage

Servir chaud.

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