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Moyen-Orient Maghreb

Poulet aux pois chiches
  • Préparation: 10 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Poulet aux pois chiches

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Riz au lait à la marocaine

  • Préparation: 10 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Egypte

Salade de haricots blancs marinés

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Liban

Samboussik au poisson

  • Préparation: 30 minutes
  • Difficulté: avancé
  • Origine: Tunisie

Sardines farcies à la mode de Sousse

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Tajine à la marocaine

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Maroc

Tajine d'agneau au citron confit et olives

Tajine d'agneau aux légumes
  • Préparation: 30 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Maroc

Tajine d'agneau aux légumes

  • Préparation: 15 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Tajine de lapin au sésame

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Algérie

Tajine de légumes farcis

Ce plat est une variante légère d'un plat qui existe tout autour de la Méditerranée.

Tajine de mouton aux courgettes
  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: moyen
  • Origine: Maroc

Tajine de mouton aux courgettes

  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Tajine de poulet au potiron

  • Préparation: 15 min
  • Difficulté: facile
  • Origine: Algérie

Tajine de poulet aux citrons et olives

  • Préparation: 20 minutes
  • Difficulté: facile
  • Origine: Tunisie

Zouza djerbienne

La jouza est le nom arabe de la noix (zouza en tunisien).

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