Recette proposée par

Lucullus

Confiture de bananes

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Ingrédients

7 bananes
300 g de sucre
2 zestes de citrons
1 cuiller à café de cannelle
1 cuiller à café de muscade
2 cuiller à soupe de rhum

Préparation

Eplucher et mixer les bananes.
Mettre dans une casserole avec rhum, sucre, citrons et épices.

Faire cuire 60 minutes

Dressage

Mettre en pots.

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